¿Cómo es el transporte refrigerado de carne vacuna?
Al ser un producto perecedero, debe mantener una temperatura de refrigeración óptima para conservar en todo momento su calidad. Desde el momento […]
Etiqueta: Carne vacuna
El frío como factor CLAVE en la industria cárnica
La temperatura frigorífica: fundamental Tanto en la carne como en el resto del sector alimentario, la refrigeracion es una forma eficiente y […]